Inför en stående maträtt i grundskolan så att eleverna äter sig mätta

Det är ett återkommande problem att elever inte äter tillräckligt, eller hoppar över måltider, i skolan. Detta för att de maträtter som erbjuds inte är tillräckligt anpassade efter vad eleverna faktiskt äter. Detta skapar i sin tur koncentrationssvårigheter för eleverna, vilket gör det svårare för dem att ta till sig av utbildningen. I media uppmärksammades att Kilbergsskolan i Bollnäs haft ett projekt med att införa köttbullar och makaroner som ett stående tredje alternativ, just för att hantera problemet med elever som inte äter den ordinarie maten. Projektet är nu avslutat, men gav goda resultat.

Valet av vad som ska ingå i skolans menyer är byggt på att utbilda eleverna kring olika typer av maträtter och utsätta elever för en bredare matkultur än de kanske annars får på hemmaplan. Detta är inte fel i sak, men det har över tid gett överslag åt fel håll. Samtidigt framkommer på många skolor att maten som sätts fram inte ser aptitlig ut, vilket i sig är ett misslyckande i ambitionen att locka elever att våga testa nya maträtter. I skolåren F-6 saknar eleverna ofta annat val än att äta det som serveras i skolan, alternativt inte äta alls eller leva på knäckebröd. Eleverna i ÅK 7–9 springer snarare till närmsta butik och handlar på sig allt från godis till den typ av mat de hellre vill äta. För dem som har råd så är återkommande besök på pizzerian inte helt ovanligt.

Man kan kort sammanfatta att det pågående matexperimentet mot eleverna har misslyckats. Därför vill Sverigedemokraterna införa en maträtt som alltid finns tillgänglig, som eleverna faktiskt vill äta, för att säkerställa att alla elever äter sig mätta. Genom att införa en stående, populär maträtt så skapar man även en god konkurrens till sig själv för att höja kvaliteten och presentationen på den varierande menyn, för att locka eleverna att ta den i stället för den stående maträtten. Med detta som lösning höjs matens kvalitet i skolan, säkerställs mätta elever som presterar bättre och därmed skapas starkare förutsättningar för att öka skolresultaten.

Motion – Inför en stående måltid i grundskolan